Ruokalista

Ylikypsää hirvenpaistia jaloviinakermakastikkeella, perunamuusia ja uunijuureksia.

Suomalaisesta hirvenlihasta lihapullat, perunamuusia, jaloviinakermakastiketta, juureksia ja puolukkasurvosta.

Rapeaksi friteeratut muikut, yrttimuusi, lämpimät kasvikset ja raikas tillikastike.

Suomalaisesta porsaanlihasta mehukas kylkirivi talon coleslaw-salaatilla. Ribsit valellaan talon BBQ-kastikkeella, joka lienee pitäjän parhainta. Ota annoksen kylkeen halutessasi vielä ranskalaiset +3€. Ilmainen vinkki: suojaa vaatteesi, sillä herkuttelun tuoksinnassa kastike voi tahrata!

Perunasämpylän välissä 100g nyhtöhirveä suomalaisesta hirvenlihasta, puolukkamajoneesi, jääsalaattia, suolakurkkua, marinoitua punasipulia ja tomaattia. Neljällä lisäeurolla saat annokseen ranskalaiset ja dipin! Lisädippi 1.50 €/kpl: BBQ, Valkosipulimajoneesi, Chilimajoneesi, Remoulade, Aurajuustomajoneesi tai Maustamaton majoneesi.

Briossisämpylän välissä 150g itse tehty 100% naudan jauhelihapihvi, siivu cheddarjuustoa, talon kastike, jääsalaattia, suolakurkkua, marinoitua punasipulia ja tomaattia. Täydennä burgeri mieleiseksi lisätäytteillä 1,50€/kpl: pekoni, ananas, tuplajuusto, aurajuusto, vuohenjuusto. Neljällä lisäeurolla saat annokseen ranskalaiset ja dipin! Lisädippi 1,5€/kpl: BBQ, Valkosipulimajoneesi, Chilimajoneesi, Remoulade, Aurajuustomajoneesi tai Maustamaton majoneesi.

Briossisämpylän välissä reilu siivu halloumijuustoa, jääsalaattia, suolakurkkua, marinoitua punasipulia, tomaattia ja talon kastiketta. Neljällä lisäeurolla saat annokseen ranskalaiset ja dipin! Lisädippi 1,5€/kpl: BBQ, Valkosipulimajoneesi, Chilimajoneesi, Remoulade, Aurajuustomajoneesi tai Maustamaton majoneesi.

Ketoburgerin sämpylä on leivottu mantelijauhoista ja rakennetta on antamassa psyllium ja kananmuna. Täysjauhelihapihvi, raikas salaatti, tomaatti ja talon majoneesi luovat yhdessä ketomaisen hyvän kokonaisuuden.

Ketopizzapohja on pyöräytetty mantelijauhoista, kananmunasta ja juustosta. Kts.täytevaihtoehdot ylempää.

Saaristolaisleivän päällä talon kastike tillillä ja katkaravulla. Tarjoillaan sivusalaatin kera.

Runsaasti hirvenlihaa, sieniä, puolukoita ja rucolaa.

Täytevaihtoehdot: Salami, pepperoni, jauheliha, kinkku, pekoni, katkarapu, kana döner, vuohenjuusto, aurajuusto, tomaatti, sipuli, oliivi, paprika, mieto jalopeno, ananas, herkkusieni, suolakurkku, aurinkokuivattu tomaatti, punasipuli, valkosipuli, rucola.

HK:n sinistä lenkkiä ranskalaisten perunoiden kanssa. Valitse mausteet: silputtu sipuli, kurkkusalaatti, ketsuppi ja sinappi. Mukavan lisän saat dipeistä, katso vaihtoehdot alempaa!

Sisältää isot ranskalaiset, 4 kpl mozzarellatikkuja, 4 kpl cheddarjalapenoja, 4 kpl sipulirenkaita ja 4 kpl pariloituja kanafileitä sekä 2 kpl dippejä. Dippivaihtoehdot: Aurajuusto, BBQ, Valkosipulimajoneesi, Remoulade tai Chilimajoneesi.

Sisältää 2 kpl mozzarellatikkuja, 2 kpl cheddarjalapenoja ja 6 kpl sipulirenkaita sekä 1 dippi. Dippivaihtoehdot: Aurajuusto, BBQ, Valkosipulimajoneesi, Remoulade tai Chilimajoneesi.

Valitse nachot cheddarkastikkeella tai talon salsalla - tai ota vaikka molemmat!

Wings annos sisältää aurajuustodipin, 5 kpl kurkkutikkuja, 5 kpl porkkanatikkuja ja 3 kpl selleritikkuja. Valitse wingseihin Siipiweikkojen kastike: medium, hot tai extra hot! Lisärehut 1,50 €; annokseen kuuluvien lisäksi 5 kpl kurkkutikkuja, 5 kpl porkkanatikkuja ja 3 kpl selleritikkuja. Lisädippi 1,50€/kpl; valitse vielä toinen aurajuustodippi, tai muista dippivaihtoehdoista; BBQ, Valkosipulimajoneesi, Chilimajoneesi, Remulade tai Majoneesi. Annoskoot: 6, 10, 16, 20, 25 tai 30 kpl.

7 kpl rapeaksi paneroituja kukkakaaliwingsejä ja 1 dippi. Dippivaihtoehdot: Aurajuusto, BBQ, Valkosipulimajoneesi, Remoulade tai Chilimajoneesi.

Lisäksi ketsuppia tai sinappia? Tutustu alta myös dippivalikoimaan!

Lisäksi ketsuppia tai sinappia? Tutustu alta myös dippivalikoimaan!

7 kpl rapeaksi paistettua halloumitikkua ja 1 dippi.

BBQ-kastike – BBQ-majoneesi – valkosipulimajoneesi - remulade - chilimajoneesi - aurajuustodippi - maustamaton majoneesi